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煮込みうどん

  • Posted by: margaret ohara
  • 2011-01-14 Fri 23:50:32
  • 想い出
最近の東京は底冷えする寒さだ。

身体の芯から暖まる食べ物が欲しい。

ああ~~うどん、鍋焼きうどんじゃなくて、

大きな鍋で煮込んだうどんがいい。

具はネギと鶏肉だけでいい。

母が寒くなると作った、あのうどんがいい。

熱々をふうふうして、

大きなどんぶりじゃなく、

汁碗でおかわりおかわりしながら食べる

あのおつゆのしみ込んだ、煮込みうどんをひとつお願いします。



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